CONCEPTコンセプト

レシピとともにお送りします。
ヨーロッパの美味しいオーガニック日本の食卓

食の安全への意識が高いフランスで20年以上暮らしていました。
在仏中は、子育て真っ只中ということもあり、生産者の顔が見えるマルシェやオーガニック専門店で食材選びは当たり前の習慣でした。

 

それは、誰もが家族の健康を願うように、美味しくて身体にいいものを食べて欲しいという思いがあり、また、生産者の製品へのこだわりを感じられる食材だったりしたからです。作りての熱い思いものせた食材には美味しさだけではなく自然のエナジーを感じます。

 

そんな製品をフランスから是非紹介したいという想いからBIOPROJECTを始めるきっかけになりました。
幸せなオーガニックライフの為にこだわりの優れもの逸品の製品をご紹介していきたいと思っております。